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本文介绍了土木工程学科的排名数据。土木工程学科排名前30的学校分别是同济大学、清华大学、重庆大学、湖南大学、长沙理工大学等。6所985工科大学和8所211工科大学上榜。

土木工程专业在不同学校的高考分数是不一样的。比如同济大学土木工程专业在重庆物理本科638分，东南大学土木工程专业623分，华南理工大学土木工程专业618分，北京交通大学土木工程专业603分。中南大学土木工程高考分数线为600，山东大学597，吉林大学585，长沙理工大学546。

土木工程学科为双一流建设学科的学校有10所。十所学校中，八所是985工程大学，两所是211工程大学。这些学校包括同济大学、浙江大学、清华大学、东南大学、重庆大学、哈尔滨工业大学、广西大学、北京工业大学、武汉大学和上海交通大学。六校土木工程为国家一级重点学科。这6所学校中，有4所是土木工程双一流建设学科，另外两所是湖南大学和中南大学。

北京科技大学土木工程学科排名第30。北京科技大学土木工程学科是教育部评估的B类学科，拥有硕士和博士学位。北京科技大学是211工程大学，优势学科有冶金工程、材料科学与工程、采矿工程等。这些学科是双一流建设学科。

北京科技大学本科生就业率约为91%，本科生入学率约为57%。北京科技大学毕业生在国企的就业率约为37.72%，北京科技大学毕业生在钢铁冶金行业的就业率约为10.95%。北京科技大学毕业生在建筑房地产行业就业人数约为4.8%。北京科技大学土木与资源工程学院，占本科总人数的27.71%。今年学院有研究生64人，其中土木工程专业研究生27人，占本专业本科生总数的25.23%。

长安大学土木工程排名29。长安大学是211工程大学，位于陕西省。长安大学的优势学科有交通运输工程、地质资源与地质工程、地质学、水利工程、机械工程等。这些学科都有博士点。长安大学交通运输工程学科是一级建设学科，国家重点学科。长安大学本科生就业率约87.37%，本科生升学率约38.74%。

长沙理工大学土木工程学科排名第28位，是教育部评估的“B+”学科。长沙理工大学位于湖南省，是交通运输部与湖南省共建的高校。长沙理工大学现有85个本科专业，8个一级博士点，29个一级硕士点。

长沙理工大学的优势学科有交通工程、水利工程、土木工程、电气工程、工商管理、电子科学与技术等。这些学科都有博士点。长沙理工大学本科生就业率约为94.63%，本科生升学率约为24.15%。长沙理工大学土木工程学院保研3.18%左右，今年土木工程学院保研16人。青岛理工大学土木工程学科排名第27，中国矿业大学(北京)土木工程学科排名第26。排名前30的院校名单及具体排名数据如下图所示。

第五轮学科评估结果即将出炉。第五轮学科评估结果出来后，你需要参考第五轮学科评估结果，才能知道各科的排名。学科排名只是综合排名。在填报高考志愿时，每个人都要根据各专业的录取分数线实际报考大学。有些学校虽然学科排名靠后，但是综合实力强，所以这个专业的录取分数线会高一些。

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原标题：春天挖野菜，送你55种野菜辨别图，带你认识不同的野菜和吃法

春暖花开，是时候入手野菜了再次吃蔬菜。春天是万物生长的季节，各种野草和蔬菜生长茂盛。春天的野菜鲜嫩可口，时不时换换口味是个不错的选择。春季野菜的种类很多，比较常见的野菜有荠菜、中音芽菜、鱼腥草等。今天我就在这里图文并茂的和大家分享55种野菜的图片和吃法。

1.荠菜

下图的牧羊人包是我自己拍的。最近，我们大街小巷的菜市场都卖荠菜了。这也是荠菜近来野生生长的季节。荠菜最适合做猪肉饺子。荠菜还可以用来炒菜加鸡蛋。

2.磨碎的软蔬菜

地软菜又称地软菜，因为地软菜质地柔软，颜色深绿，有点像霉菌。磨碎的软蔬菜是雨天后在土壤中生长的一种益生菌。磨碎的软蔬菜最适合做三明治或炒鸡蛋，而且味道非常好。

3.魏才

潍菜是一种生长在大山深处的野菜，价格比较贵。蔬菜有点像蕨菜。魏菜焯水后可以用来炒肉，也可以凉着吃。一般来说，3-5月份是吃野草的季节。

4.鼠尾草

鼠尾草又名清明菜，因为它一般生长在清明前后。鼠尾草最适合焯水、榨汁，制作清明糕点或青丸子。鼠尾草的黄色花朵上覆盖着细小的白色毛发。鼠尾草是南方人爱吃的一种野菜。

5.面食

面条是一种比较常见的野菜。面条的学名是小麦草。面菜的叶子比较细长，颜色是深绿色。面类菜肴最适合清洗、加面粉和加盐蒸制。

6、小根蒜

小根是一种在农村随处可见的野菜。小根蒜有点像自家种的大蒜。小根蒜个头小，叶子也薄。小根蒜气味更香，适合炒菜或烤肉。现在正是吃小根蒜的好季节。

7.曲曲菜

曲曲菜是一种常见的野生苦菜。这种野苦菜非常适合爱火的人。野苦菜焯水后可凉食或炒食。曲曲菜的叶子细长，开着黄色的小花。

8.黄鹌鹑

黄鹌鹑是很多人没吃过的野菜。黄鹌鹑有黄色的小花，椭圆形的叶子和深绿色。黄鹌鹑味道比较苦，是一种可药可食的野菜。吃过黄鹌鹑的千万不要轻易尝试。

9.蕨菜

蕨菜是很多农村人吃的野菜。蕨类植物一般生长在大山深处。噘嘴蔬菜的颜色是深绿色或深紫色，通常在三月到四月最新鲜。芥菜要剥去表面的毛，然后放入沸水中焯一下，浸泡后用来炒菜或炒肉。

10.扫帚菜

扫帚草是一种用来制作扫帚的野生蔬菜。今天的高粱还是苗，扫帚的嫩叶可以用来炒菜，也可以和面粉一起蒸。春天是吃金雀花菜的好季节。

11.菊花脑

菊花脑是一种无公害的绿色野菜。菊花脑是一些人的最爱。梨花脑的叶子像花一样。一般情况下，可以挑嫩点蘸着鸡蛋汤吃，或者焯水后清炒。

12.火香

藿香是一种药食两用的野菜。香叶有点像薄荷叶，藿香的叶子有很多皱纹。一般来说，藿香的嫩叶都是采摘来烹调的，藿香的叶子有一种特殊的气味。

13.苦麻菜

球磨白菜是一种比较常见的苦菜。球磨卷心菜的叶子细长，呈翠绿色。苦麻菜是很多农村老太太喜欢用来熬粥的野菜。夏季与球磨白菜叶一起煮粥，有清火的作用。

14.核桃花

核桃花是核桃树上的花。春天是核桃树发芽开花的季节。核桃花色泽深绿，形状修长。核桃树上的花也可作野菜。核桃花用来加面粉，拌匀蒸着吃。

15.鸭芹菜

鸭芹菜是一种比较少见的野菜。鸭芹一般生长在山上。芹菜叶呈椭圆形，呈深绿色。鸭芹菜可以用来做菜。

16.水盾

水盾一般生长在水面，颜色呈翠绿色，略带紫色，形状较长。荸荠是很多南方朋友特别喜欢吃的野菜，尤其是浙江、江苏、上海等地的人。

17.芙蓉花

芙蓉花是开在芙蓉树上的花。它是紫粉色的，非常漂亮。木槿也是一种很好的观赏花卉。芙蓉也是一种很好的野菜。芙蓉花可以加面粉炒着吃。

18.野苋菜

野苋菜是一种很好的野菜。野苋菜的叶子比较宽阔，颜色呈翠绿色。野苋菜必须先焯水，去除一些草酸，然后才能用来炒菜。

19.白花椰菜

白菜花也是一些人喜欢吃的野菜。顾名思义，白花椰菜有白色的小花和翠绿色的叶子。白花椰菜也被称为黑龙葵。将花椰菜煮沸，然后翻炒。没吃过花菜的朋友不要尝试。

20.棠梨花

棠梨花，这是开在棠梨树上的花。棠梨花开前呈翠绿色，开成白色的小花。唐梨花深受云南人的喜爱。糖梨花可以用来炒菜，或者炒肉都不错，

21.紫花苜蓿

紫花苜蓿的叶子是翠绿色的，而且比较小。苜蓿也是很多人喜欢吃的野菜。苜蓿也是春季的野菜，可以用来炒菜，也可以炒肉。

22.罗勒

紫苏的叶子是紫绿色的，紫苏的叶子呈椭圆形，上面有很多褶皱。紫苏是一种很好的野菜。紫苏可用于制作泡菜或煮鱼汤。紫苏也是一种药食两用的野菜。

紫苏

紫苏

23.槐花

金合欢是一种长在金合欢树上的花。槐花的颜色是黄白色。未开放的花朵就像一个小布袋。开的花很香。槐花是一种很好的野菜，炒菜、粉蒸、鸡蛋炒都可以。非常好吃，味道清香微甜。

24.洋河

洋河又名洋河姜，味似姜。洋河长的有点像洋葱，颜色以深紫色为主，还可以，一块一块剥下来。洋河适合炒猪肉或做泡菜。但是有些人喜欢吃野菜。

25.石榴花

石榴花是石榴树上开的鲜红色的花朵。石榴树有花，分雌花和雄花。一般来说，雄花被采摘并用于烹饪。

26.鸭嘴兽

鸭嘴兽的叶子呈椭圆形，以翠绿色为主。鸭嘴的叶子长而对生，形似鸭嘴，故名鸭嘴。鸭嘴菜一般都长在大山深处。鸭嘴可以洗净加面粉蒸。

27.紫云英

野豌豆是一种随处可见的野菜。豌豆的果实很小，就像真正的豌豆一样。豌豆的花主要是紫色的。一般将紫云英的嫩顶摘下，焯水或炒熟后食用。

28.虎杖

别名虎杖是痛苦的，因为火葬的味道比较酸。虎杖堆上有许多紫色的小斑点。虎杖在夏天可以用来做饮料，也可以用来煲汤。

29.灰色蔬菜

回灰菜的叶子上有许多白色的小斑点，看起来像灰尘，因此被称为回灰菜。灰灰是深绿色的，灰灰还有另一种叶子，中间是紫色的。回回菜要洗干净洗干净，去掉上面的一些杂质，然后用来炒菜或者凉拌。

灰色蔬菜

灰色蔬菜

30.鱼腥草

鱼腥草是云南、贵州、四川等地很多人喜欢吃的野菜。鱼腥草的叶子正面是深绿色，背面是紫色，蔬菜的茎也以紫色为主。鱼腥草的腥味和鱼一样腥，所以叫鱼腥草。鱼腥草可以洗净直接加入调料凉拌食用。少量吃一些鱼腥草对身体有好处。

31.艾草

艾草是一种药食两用的野菜。艾草的叶子正面是深绿色，背面是白色。整个艾草植株上有许多白色的小绒毛。青草的味道更香了。适用于焯水后榨汁做青团子，或蒸馒头。

32.陈银

银陈别名也叫白蒿，早上的叶子很小，一般二月是吃银陈的好时候。整个毛细管上有许多白色的小绒毛。适量吃一些陈辣椒对肝脏有好处。毛细陈洗净后，加入面粉拌匀，蒸熟食用。茵陈也可晒干后泡水饮用。

33.耳朵结构

穗是穗树上的花，颜色多为深绿色，形状较长，有点像核桃花。流苏洗净、加粉、拌匀、蒸食均可。

35.飞菜

肥菜是一种观赏植物。肥菜的叶子翠绿而长，肥菜开的是黄色的花。肥菜是一种很好的野菜，有心菜之称。适量吃些肥菜对身体有好处。

36.蒲公英

蒲公英是一种药食两用的野菜。蒲公英的叶子上有许多齿轮状的叶子。颜色以深绿色为主，花朵为黄色。新鲜蒲公英可泡水饮用，也可泡水饮用、煮粥或炒菜。

37.榆钱

榆钱是榆钱树的果实。其色泽翠绿，形圆，形似古铜钱，故名榆钱。日经洗净后，可做成馒头或用面粉蒸熟食用。

38.益母草

益母草的叶子是深绿色的，叶子比艾草的薄。益母草是一种很好的中药材。益母草还可以用来煮鸡蛋喝汤。益母草是一种非常适合女性食用的野菜。

39.花椒卷心菜

菠菜的叶子周围有很多小刺，颜色多为深绿色，花朵呈黄色。菠菜是很多人没吃过的野菜。菠菜可以蒸着吃，也可以炒着吃。

40.黄花菜

黄花菜是一种很好的野菜黄花菜。有人工和野生黄花菜两种。黄花菜的颜色是金黄色，像百合花一样美丽。新鲜黄花菜应先煮沸再烹调。黄花菜最适合用于炖肉时的漂烫和晒干。

41.血腥卷心菜

血皮菜的叶子正面呈深绿色，背面呈紫红色，故又称紫背菜。血皮菜用来炒猪肝。或者你可以喝汤。血皮菜是一种很好的野菜，适量食用，有补血的功效。

42.显示按钮

中音芽是中音树的嫩枝，一般在春季三月食用。汉字钮扣的颜色是紫红色和深绿色。调芽菜的味道很香，宜先用水煮熟后再与炒鸡蛋或炸豆腐一起食用。

43.沙松点

沙松的尖端是沙松树的软端，其颜色以翠绿色为主。沙松尖是很多云南人喜欢吃的一种野菜。沙松尖可用于炒菜或烤肉。

44.野笋

野笋也就是野笋，比较小。野生芽有几种深绿色和深棕色品种。野笋是我个人很爱吃的一种野菜。野笋要先焯水去除草酸，然后用来炒肉或辣椒，口感非常脆嫩。

45.草头

草头的叶子有三瓣，颜色是深绿色。草头可以炒着吃，也可以凉着吃。草头是上海、江苏等地很多人的最爱。春天是吃野菜的好季节，也是放草的好季节。

46.马兰头

马兰头，你叫它马兰菜，红茎菜，马兰头的叶子是深绿色的，茎是紫色的。马兰头是一种很多人都喜欢吃的野菜。春天的马兰头很嫩，可以用来炒菜或凉拌。

47.尖尖的老芽

老刺芽长，颜色与音芽相似。刺的老枝上有很多小刺，是小树上的嫩枝。带刺老芽是一种很好的野菜，价格比较贵，焯水后可以用来炒菜。请注意，采摘带刺的旧芽时很容易刺伤您的手。

48.鹅肠

鹅肠的叶子呈椭圆形，较小的是白色的花朵。鹅肠又称鹅肠草。春天的鹅肠非常鲜嫩，可以炒菜也可以炒菜。

49.花椒

花椒是花椒树上长出的新芽。春椒的顶部非常嫩滑可口。可以在油炸前加入面粉拌匀食用。花椒也是四川和云南很多人喜欢吃的野菜。春天也是吃花椒芽的好季节。

50.马齿苋

马齿苋是很多农村人喜欢吃的野菜。它通常生长在菜地或田间茎上。马齿苋的叶子比较厚，颜色深绿，茎粗壮。有紫红色和深绿色可供选择。马齿苋有酸味和黏液味。必须焯水去除酸味，凉拌或清炒食用。

51.枸杞

枸杞子也是春季的一种野菜。枸杞，又称枸杞芽，颜色深绿色，茎上有紫红色的小点。枸杞子味道很苦，烹调前必须焯水。春季适量吃一些枸杞子，有清热去火的功效。

52.桑叶

桑叶是春蚕的食物原料。桑叶非常新鲜柔软，呈椭圆形。春天不仅蚕可以吃桑叶，人也可以吃桑叶。桑叶是用来做菜的，很多人从来没有吃过。没吃过的千万不要尝试。

53.硬币

薄荷是一种很好的野菜。薄荷的颜色是翠绿色，叶子上有很多皱纹。薄荷的叶子比苋菜的叶子圆。藿香的叶子比较新鲜，味道也不错。它们可以用来煮粥或做饭。具有清新口气、提神醒脑的好处。

54.金银花

金银花是一种很好的野菜，颜色金黄、白色，开的花也很漂亮。金银花有人工和野生两种。金银花最适合泡水或煲汤食用。

55.刺五加

刺五加是一种很多人都没吃过的野菜。刺五加的叶子和茎上有许多小刺。刺五加可用于烹调。没吃过五加的千万不要尝试，以免吃不惯。

总结一下

春天挖野菜的时候，给大家发55种野菜的鉴别照片，带大家看看不同的野菜和吃法。春天来了，又到了吃野菜的好季节。以上55种野菜，可依个人喜好采摘食用。如果采摘的是不认识的野菜，切记不要采摘。野菜的品种和生长环境会发生变化，最好不要自己采摘野菜食用，可以去菜市场买些野菜尝尝鲜。我是

@湖北人燕子

，还没说到的野菜，欢迎大家留言告诉我，谢谢！返回搜狐，查看更多

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