哪些野菜可以消肿止痛 农村这些野菜食疗功效高
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今天带大家认识的这种野菜叫做紫背菜,在*称作红凤菜,海南称作两色三七草等,为菊科三七草属多年生草本植物。其嫩枝叶可作蔬菜食用,可炒食、做汤、打火锅,脆嫩可口,还具有菊科类植物的特殊清香,风味独特。
紫背菜口感舒适,还具有一定的中药疗效。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效。在我国南方一些地区更是把紫背菜作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
据测定,每100g鲜紫背菜含粗蛋白质16.26~19.18g,抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高。紫背菜的鲜叶和嫩梢含维C较高,含有黄酮苷,可以延长维C的作用,有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用,对恶性生长细胞有中度抗效。
中医认为,紫背菜可以全草或茎、叶入药。具有凉血止血,清热消肿的功效。常用于咳血,血崩,痛经,血气痛,支气管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用治创伤出血,溃疡久不收口,疔疮痈肿,甲沟炎等症状。
2013年,浙江省医学科学院保健食品研究所还对紫背菜中的花青素含量进行了检测,结果证明紫背菜中含有丰富的花青素,有改善血液循环、强化毛细血管、加快有害胆固醇的分解等多种保健作用。返回搜狐,查看更多
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含糖量低的水果适合糖尿病人吃 糖尿病人水果含糖量表
含糖量低的水果有哪些糖尿病人吃的,含糖量低 水果,水果含糖低的水果,什么水果含糖量低糖尿病人可以吃中东地区的迪拜因为石油资源丰富,成为了世界上公认的最富有的国家,在迪拜的街头豪车随处可见,帆船大酒店更是世界上最高的酒店。不过迪拜虽然财力雄厚,但是国内极度缺乏淡水资源,农业和种植业无法开展,所有的蔬菜水果以及农作物,都需要从国外进口。能在迪拜吃得起蔬菜水果的,都是国内的富豪。
在迪拜国内有一种水果非常受欢迎,甚至可以说整个中东地区,对于这种水果都是非常推崇的,迪拜的富豪更是每天把这种水果当成零食来吃,这种水果就是椰枣,也被称之为“沙漠面包”,当地还流传着一句话:每天吃椰枣,毒邪不上身。那么椰枣究竟有什么神奇的功效,能够受到中东地区民众的喜爱呢?椰枣被称之为“沙漠面包”又是什么原因呢?
之所以被称之为椰枣,是因为这种水果生长在枣椰树上,但是枣椰树和椰树只是外形相似,产出的果实完全不同,所以椰枣和椰子之间并没有什么直接的关系,椰枣的味道更像是我们日常生活中所吃到的蜜枣,。味道非常甜,只不过蜜枣是加工而成的,而中东地区的椰枣则是纯天然的。
椰枣之所以被称之为“沙漠面包”,是因为椰枣所含的营养丰富,椰枣中含有大量的果糖,葡萄糖和蔗糖,三分之二都是糖分,含糖量极高,一颗椰枣能够给人提供的能量有很多,除此之外椰枣中含有的糖分,极其容易被人体洗手,即便是糖尿病患者,也可以食用椰枣,因此椰枣被称之为“沙漠面包”。
根据计算一个成年人一天吃七颗椰枣,就能够维持人体的所需的营养物质,而且还能够带来强烈的饱腹感。在中东地区有很多人为了锻炼自己的意志吗,每天都只吃椰枣来维持身体的机能。除了含有丰富的糖分之外,椰枣中还有很多其他的功效,例如椰枣里的膳食纤维,对人体的消化吸收有很大的帮助。
椰枣中的膳食纤维能够促进人体肠胃的蠕动,还能起到润肠通便,预防便秘的效果。除此之外,椰枣中含有丰富的镁元素,镁元素能够促进婴儿骨骼和牙齿的发育,有利于婴儿出牙,椰枣还能够调解刺激子宫,保证孕妇顺利生产。总的来说椰枣的营养价值丰富,这也是为什么迪拜的富豪们喜欢把椰枣当成零食的原因。
近几年来我国的南方地区也有引进椰枣,只不过吃的人比较少。因为椰枣的味道太甜,虽然含有的糖分容易吸收,但是大部分人都难以接受甜腻的味道。所以在国内食用椰枣的人还是少数。如果有朋友感兴趣,不妨买一些椰枣尝一尝,毕竟对人体是有益无害的。返回搜狐,查看更多
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