老年人需要哪些营养素 老年人的营养素有哪些
均衡和营养的饮食对老年人尤其新的。下面是老年人所需的必需营养素。
蛋白
老年人蛋白质摄入量低会导致肌肉减少和骨质疏松症。膳食蛋白质摄入刺激肌肉蛋白质合成，从而改善瘦肌肉质量、力量和功能。增加膳食蛋白质摄入量也被证明可以改善股骨颈的骨矿物质密度，降低骨折风险并改善全身钙。
食物和营养委员会建议老年人每天摄入0.8克/千克/天的蛋白质。这是每天所需的最低蛋白质量，以防止瘦体重的损失。当老年人入院时，特别是如果他们接受大手术，这一要求会增加。蛋白质摄入量应占每日能量摄入量的10%至35%。
蛋白质来源：与植物来源相比，来自动物蛋白和乳制品的蛋白质来源被认为是更高质量的蛋白质，因为与植物来源相比，对肌肉蛋白质合成有用的必需氨基酸的比例更高。
钙
骨质疏松症导致髋部、手腕和椎骨骨折是其最严重的并发症，导致伤亡、失去独立性、功能下降、高跌倒风险和慢性疼痛。建议口服摄入不足的患者补充钙。
钙的来源：乳制品，干豆，羽衣甘蓝，强化果汁，豆腐和菠菜。
维生素D
维生素 D 水平低与跌倒、骨质疏松症、骨折、心血管疾病、代谢紊乱、病症和认知功能差的风险有关。
维生素D的来源：蛋黄、鱼肝油和富含脂肪的鱼，如鲑鱼、金工具鱼和鲭鱼。富含维生素D的食物（如牛奶）提供了大部分膳食维生素D。
铁
铁有助于通过血红蛋白和肌红蛋白将氧气输送到组织。铁储备也会影响免疫认知和肌肉功能。贫血是机构或慢性病老年人营养相关贫血的最常见原因。
铁的来源：来自牛肉、猪肉、家禽和鱼类等动物来源的血红素铁，以及来自豆类、干果、强化谷物和强化谷物的非血红素铁。非血红素铁需要以可溶形式吸收;老年人的吸收能力往往降低。
维生素A
维生素A对视力很新的，尤其是对于感知弱光。维生素A摄入量低通常与低蛋白饮食同时发生。
维生素A的来源：绿叶蔬菜，胡萝卜，南瓜，鸡蛋，牛肝和强化食品。
维生素B12/钴胺素
维生素 B12 缺乏与抑郁症、精神病、亚急性脊髓联合变身、痴呆和多发性硬化症有关。维生素 B12 缺乏的常见原因包括恶性贫血、摄入不足以及胃、胰腺和小肠疾病。
维生素B12的来源：肉类、鱼类、家禽、鸡蛋和强化谷物。
叶酸
叶酸在DNA合成和氨基酸代谢中很新的。缺乏会导致贫血和腹泻。
叶酸的来源：绿叶蔬菜、水果、坚果、豆类、豌豆、乳制品、鸡蛋、海鲜、家禽、肉类和强化食品，如面包、谷物和意大利面。
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老年人的健康养生指南 老年人日常保健养生法
老年人的健康需求有哪些,老年人的健康问题有哪些,老年人的健康管理率,老年人的健康评估随着年龄的增长，老年人的身体逐渐衰退，容易患上一些慢性疾病。因此，老年人应该更加注重养生，保持身体健康。以下是一些老年人日常养生的科普指南。
1.保持适当的锻炼 老年人的身体机能逐渐下降，但是适当的锻炼可以帮助老年人保持身体健康，提高身体免疫力。建议老年人可以进行散步、慢跑、打太极拳等低强度的运动。同时，老年人要避免剧烈运动，以免引起身体损伤。
2.保持良好的饮食习惯 老年人的消化能力降低，应该注意饮食的均衡。老年人应该多食用蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物，减少高脂、高糖的食品摄入，以防患上肥胖症和糖尿病等疾病。同时，老年人还应该注意多喝水，保持身体的水分平衡。
3.保持良好的心态 老年人应该保持乐观、积极的心态，减少心理压力对身体的不良影响。老年人可以通过阅读、听音乐等方式放松心情，缓解压力，保持心态愉悦。
4.保持良好的社交联系 老年人往往容易产生孤独感，因此需要保持良好的社交联系，与亲友保持联系。老年人可以参加一些兴趣小组、社区活动等，与其他老年人交流，共同度过晚年时光。
5.保持规律的作息 老年人应该保持规律的作息，养成健康的生活习惯。老年人应该保证充足的睡眠时间，避免熬夜，保持良好的睡眠质量。同时，老年人还应该保持适当的室内温度，避免受凉感冒等疾病。
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