烤箱可以替代空气炸锅 空气炸锅可做烤箱用吗
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众所周知烤箱可以代替空气炸锅吗是最近非常火的一个词。最近由于烤箱能做的东西空气炸锅也能做吗热度的上升进受到了大家的关注。大家可能会感到很惊讶,但事实就是这样,我们整理了2023最新的相关解释供你参考,希望这篇文章能对你有所帮助。
空气炸锅微波炉烤箱买个东西,日常生活之中更实用一些,自己学的是烤箱,因为烤箱它兼具着微波炉的功能,也兼具着空气炸锅的功能。这三种厨具它本身都是有一定自己侧重的功能的,但某种程度上来说,三者是可以通用的。
烤箱在家里面的应用并不是特别宽泛,但是跟空气炸锅比起来还是要好很多的,微波炉能干什么,大家要想一想这个功能,微波炉它可以用来加热食物,可以做一些比较正常的饭菜。但是像烤东西之类的,它不具备那个功能,它仅仅是通过微波的形式加速分子的振动,然后碰撞产生热量,让这个食物升温,很多食物是不能放在微波炉里面的,这有要求的。因为微波炉的加热性质决定了某些东西是不可以放进去的。
空气炸锅呢,这东西是一个网红厨具,可以说近半年,近一年逐渐从网络上崛起,之前没有这个东西,这个空气炸锅,自己一直觉得它跟烤箱的功能是类似的。它可以用来烤一些东西,虽然这个烤出来的东西类似于经过油锅炸的一样,看起来卖相会好很多,但实际上它也只有这一个功能,大家日常生活中不会做太多,这样油炸的食物。但既然都已经做了,那也不差那一点油了,用油锅来做自然也就可以。
而口腔它可以在一定程度上当做微波炉来使用,用微波炉来热饭,可以用烤箱来热饭,不也同样可以吗?而且烤箱用来烤一些食物,肉类,蔬菜,这都是完全可以的空气炸锅它代替的是油锅。但他做出来的这个原理跟烤箱的原理差不太多,所以烤箱它也可以代替空气炸锅,就看大家平常做的饭菜到底的倾向于哪些类型了,会不会嫌麻烦了。
1、只能替代部分功能,空气炸锅有发热管和风扇,在热风这个功能上可以做出与烤箱比较接近的效果。
2、但是烤箱的容量无法替代,烤箱容量30~71L不等,空气炸锅只有4~6L。空气炸锅一次做的食物其实并不多,大部分的烘焙都无法做,主要是容量受限,这么小的空间即使能放下蛋糕模具之类的,都会因为空间太小而容易烤焦。
3、此外,烤箱的上下发热管的效果不是热风功能可以取代的。空气炸锅启动的温度一般都高于80℃,但是烤箱可以做到最低30℃,这就说明空气炸锅无法发酵,但烤箱可以。事实也不指望空气炸锅发酵。
4、总的来说,烤箱的用途更广,可以应对的烹饪更多。空气炸锅应对一些简单、分量少的烤肉类,或者分量少的速冻食品还是可以的,但是烘焙、烤整鸡这类的就不要想了。
烤箱不能代替空气炸锅,烤箱就是可以烤些食物,如烤鱼,烤面包,烤薯条等,是不能当空气炸锅来用的,这样是很危险的,使用这些电视要先读说明书,说明书没有的,就不要乱用,那样会很不安全的。
空气炸锅和传统意义上的油炸食品是不一样的,它不能代替烤箱,因为它是炸的食物,炸的食物和烤的食物是不一样的,比正经的油炸的食物口感要稍微松软一些。表皮也会有硬化的这种情况,但是内部相对来说比较松软,没有那么多的油脂含量,是一种比较健康的制作方法。
空气炸锅它到底什么原理呢?把这个类似于电饭锅一样的东西放上食物的抽出来,设定好温度,设定好时间,时间到了之后就可以油炸的看起来差不多,大家觉得这很神奇。其实它和油炸的原理是一样的,油炸是通过油升温,然后对这些食物进行热量的传递,热量传递比较均匀,而空气炸锅,它是通过特有的螺旋纹来加速空气的流动,空气的温度上升了,这时候空气的作用和油锅里面油的作用是一样的。
代替烤箱,因为烤箱是烤制食物,那不是空气炸锅这种炸的方式烤出来的食物,它是通过单纯的热量传递而不是这种加速的油炸方式。因为烤箱它不会有空气循环,就是烤箱有加热的,周围的四壁,把食物放在中间,热量一点一点的烤进去,这时候空气没有流动起来,所以烤箱的效率相对来说要低一些,而空气炸锅它虽然也是这种360度加热的方式,但是它有特有的螺旋纹加速空气流动,让空气变成油一样的作用,它的制作食物效率会更高一些,味道也会更好一些。
现在空气炸锅挺火爆的,因为人们喜欢健康一点的饮食方式,传统油炸的方式里面油脂含量太高,好吃是好吃,但又担心不健康,所以就有了空气炸锅的出现。它制作出来的食物跟油炸出来的食物差不多,没有油脂含量,因为制作的时候除了表面刷了那么一点点油之外,其他的时候根本没有放油,油脂含量自然下降了很多。口感上也类似,自然是一个很不错的替代品,喜欢吃油炸食物的家庭可以考虑。
空气炸锅能代替烤箱。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅利用高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。由于你只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁。
空气炸锅优点:
1、空气炸锅如果放在家庭厨房中,占地面积并不是特别大,因为烤箱可能会占去很多地方,但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实践移动的时候非常方便。
2、空气炸锅在进行制作的时候,简简单单只做两个人的食物就可以得心应手,也可以满足不同量的需求,不像真正油炸食物,因为本身就是那么大一锅油,所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。
3、在空气炸锅进行使用的时候,大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了,然后把抹布在空气炸锅上抹一点,或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍,这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。
4、空气炸锅有自己的控制系统,除了刚开始的时候需要抖动一下,基本上在之后不需要人照看,温度过高的时候机器会自动调节,而且不可能存在炸胡现象,只要设定相关联时间,到了空气炸锅的时间点,这种机械设备就会自动关掉。
没有空气炸锅可以用烤箱代替。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。
嵌入式烤箱可以没有下发热管不用上下独立控温。烤箱内部右侧有热风循环可做饼干酥类,但用风炉烤箱更合适。直管比弯管更均匀,不是所有嵌入式烤箱都能烤双层。烤箱越大越均匀,成功率越高。
烤箱可以代替空气炸锅吗与烤箱能做的东西空气炸锅也能做吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容。
超市双十一活动策划方案 超市购物优惠活动策划方案
超市双十一活动,超市双十一活动标语,超市双十一活动广告语,超市双十一活动方案为了确保事情或工作科学有序进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。我们应该怎么制定方案呢?它山之石可以攻玉,下面一秘为您精心整理了10篇《超市策划方案》,我们不妨阅读一下,看看是否能有一点抛砖引玉的作用。
《精彩换新装》――-换装开张
在这个温暖的三月,大地回春,一派欣欣向荣,但明媚的春光并不能使心系贫困生的学校各级领导们沉醉。在校团委老师的提议和支持下,校青年志愿者协会承办许昌学院爱心超市。
爱心超市旨在全校范围内发动师生们为贫困学生献爱心,让关爱贫困生的行动在全校范围内得以全面倡导,并形成帮贫助困的新风尚,这是一项一举多得的有益开拓,是我校在扶助贫困生方面的又一创新亮点。爱心超市能够有效地整合学校慈善资源,把原来学校的、社会的、个人的一些慈善资源,各界的爱心善举,整合到爱心超市这个平台上来,让有困难,需要帮助的同学能够有尊严地到爱心超市来选择、领取自己生活需要的物品,是新时期慈善事业的新发展,是构建和谐校园的一大创举。
一、创立目的
首先,爱心超市创办的直接目的是帮助困难同学,帮助来自贫困地区、困难家庭的同学摆脱心理上和生活上的阴影,让他们树立起自信心,在充满书香与活力的校园度过美好的大学生活,寻求自强之路,刻苦勤奋,以优异的成绩回报社会;同时借此机会对大四毕业生进行毕业前再教育,让他们以实际行动回报母校,以杰出的贡献回馈社会。
其次,爱心超市的建立旨在鼓励全校师生加入到奉献爱心的行列中来,做一名充满爱心、乐于关心和帮助别人的师大人,并形成一股良好的风尚。为我们的校园营造一个充满温情的氛围,进一步建立校园良好的人文环境。
第三,爱心超市主要由校团委主办,青年志愿者协会将承担爱心超市运作的主要工作,在此基础上,联系我校各院青年志愿者协会一起参加到这项活动中来,逐步发展为全校性的青年志愿者活动,使青年志愿者活动在我校进一步深入开展。
二、运作设想
爱心超市是一个较大而且繁琐的项目,从爱心捐赠物的征集到爱心物品发放到位,中间包含许多环节,经协会主席团、秘书处策划,总体运作设想如下:
(一)部门设置
为了做到分工明确,提高办事效率,设立相关的专管部门是十分必要的,既各司其职又通力协作,部门设置及职能如下:
1、秘书处:负责接受学校广大师生及社会各界的捐助信息,在第一时间安排相关部门负责各自工作,并对爱心基金的帐务收支情况进行详细记录,统计爱心超市实时财产;
2、物资部:负责接收捐赠的物资,并对物资进行分类(如:文具,书籍,衣物)、编号(详见物品接收表)、整理(如:清洗、消毒、修整等)工作;
3、外联部:负责物资赞助联系工作,对市内有意于从事爱心事业的企事业单位进行联络统计,接受物资的捐助;
4、宣传部:全面跟进报道爱心超市的运作情况及典型事件,并进行大力的宣传;
5、网络部:负责将所有整理并编号的物资信息进行网上信息公布工作,及其他网络宣传工作。
(二)具体运作
做好一个流动性强,辐射规模大的社会企业式的团体,具体运作方式的优劣,效率的高低无疑是起着决定的作用。为了让各部门的工作程序衔接流畅,既明确分工又紧密配合,具体运作参考如下:
1、前期宣传:
做好前期宣传是打响爱心超市良好品牌效应的重要举措,只有做到全方位的宣传才能让全校甚至社会各界来共同关注爱心超市,为使爱心超市所能起到征集社会爱心的作用发挥到最大,拟定的宣传方案有:由宣传部负责校内形式宣传(主要以海报、横幅、电台等形式),同时联系各大新闻媒体,为爱心超市在社会上做宣传;另一方面,运用各分会的力量在各院系进行广泛而深入的宣传,为下一步工作奠定良好基础。
在近期,会联合联通公司举办第一届“联通杯”爱心形象大使暨爱心互助计划、爱心超市宣传活动,作为爱心超市的前期宣传,并在爱心形象大使选拔过程中,与外界商家联系,争取对在校贫困生的援助。
2、物资捐赠阶段:
由青协总会干部在办公室值班,接受捐赠人的爱心捐赠,在此值班,同时接听来自我校师生的捐赠电话【【手机】】(青协秘书处部长),并依捐赠人请求到捐赠人处运回捐赠物,并对捐赠者信息进行详细统计,以便日后捐赠物品信息及时反馈给捐赠者。介于平时课程之故,安排4人分两批轮流执行值班,时间定为周一至周五晚上(19:00-21:00),周六、周日两天,按上午(8:30―12:00),下午(12:00―5:30),晚上(5:30―9:00)值班,对回收的捐赠品做好记录。同时,各分会也接受本院捐赠,定期汇集到总会。
3、物资整理编号阶段:
方案一:对回收的物品进行分类整理,编号记录,对有二次使用价值的物品(如:好的书刊、旧台灯、旧桌椅等)进行清洁、修补、消毒,以便于有需要的学生自发来爱心超市挑选;
方案二:将所有捐赠品回收分类清楚后,根据一定的程序和规章制度,以“爱心卡”等形式发放给贫困生,贫困生凭卡到超市领取捐赠物品;
方案三:据其他高校开办爱心超市的经验,如出现接受的捐赠物品在学校发放剩余较多。而各分会有各自服务区,爱心超市可将剩余物资由分会发放到其服务基地,对校外需要帮助的人也进行无偿援助;
4、发放过程:
无偿物品:贫困生可根据需要挑选所需物品,并留下姓名,时间,物品名称,在爱心超市备案。考虑到大学生的自尊心问题,我们会尽心象征性收费,此项收入会注入爱心基金,作为爱心超市的运转资金来帮助更多的贫困学生;
有偿物品:财务部要详细记录接收者的个人资料(院系,班级,姓名,电话)并将收到的款额记录,及时存入爱心基金。
(三)调控监督机制
办公室(由总会主席团、理事会及部分分会会长组成)做为整体调控部门,负责各部门记录的保管,并做好清晰明确的记录,并将材料归档保存。并定期将爱心超市运转情况提供给给校团委指导老师。办公室成员不定时下各部门监督工作情况,及时收集并返馈信息,促进爱心超市的顺利发展。
爱心超市是校各级领导的智慧的结晶,是团委老师们对关注贫困生的集中体现。在承担爱心超市主要工作的过程中,青年志愿者协会全体成员会带头做好各项工作,为帮助贫困生工作再添活力。当然由于经验的相对不足,工作中必然有诸多不够成熟之处,还请领导老师们指导。
国庆游园会系列
店庆活动
(一) 运动宝贝速爬王比赛
报名条件:凡2004年9月28日出生的婴儿,家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值20元的精美礼品一份(每人限领一份);另外2004年9月28日、10月28日出生的婴儿,凭出生证和户口簿,可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛时间:2005年9月28日9:30--------17:30
比赛地点:篮球场或跑道
奖项设置:
每场冠军:宝宝温度表一只
总冠军:宝宝乐童车一辆
比赛方法:
在一段10M的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道,每道的颜色应不同
4-6名婴儿在起点同时爬行,家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜。由工作人员记录用时并张榜
爬出跑道的即为犯规,接触儿童身体即为犯规,并不得继续比赛
每场冠军奖品当即发出
成绩评定
5:30分截止后,汇总成绩,电话通知获奖情况。本次活动由南京市公证处公证。
颁奖仪式在第二天进行
前期宣传:
各个媒体上的广告宣传
平面设计:婴儿抓周的图片抓到的是特写本超市,活动宣传,参赛须知,本超市的背景
准备工作
1、前期宣传
2、跑道的布置
3、奖项的准备提供、设置
4、记分的表格、公示的展板
5、卖场的布置
(二)旧帽换新颜
在9月29日当天,带任意品牌任何一款帽类产品,都可来本超市领纪念版钓鱼帽一顶,或凭该产品购物小票折价2-5元(或给予折扣)限购帽类产品,旧帽收回。
(三)包罗万象,运动走四方
十一长假,出行的人较多,而运动服饰休闲是旅游的首选,包类产品更是比备品,9月28日―10月7日,在本超市购A班或其他品牌正价货品可享受8。8折左右的优惠。具体操作可联系旅行社,扣率由旅行社承担。
(四)运动形象广场秀
前期准备:模特雇佣、服装提供、T形台布置、音响、综合彩排
主题:运动形象
配饰:卖场运动配件
时间:10月1日上午
费用支出:模特费、饮料(可用现调机)
宣传配合:现场散发本超市十一活动的清单,印制彩页,彩页上附抵用券,超市知识有奖问答 。
(五)慢骑比赛
地点:本超市门前广场
时间:10.2.
设立奖项:
设一-----八名
参赛方法:现场报名,采用擂台形式,在两条跑道上。两辆自行车同时从起点出发,坚持到最后者方胜利。
(六)运动大力士“掰手腕”大赛
时间:
地点:篮球场,设台子(需赶制)
比赛方式:现场报名,抽签分组,三局两胜
人员配合:裁判一名、 编排一名、现场主持
(七)亲子活动系列:
抢板凳,踩气球,铿锵二人行(老少配)
地点:篮球场内
报名:凡是家长协小孩均可免费报名参加
费用预算
1、美陈费用
(1)、海报费用:2幅海报(2只放置在主门口)
共计:1M_1.5M=160元/块_2块=320元
(2)、收银台活动告知系统: 12个放置收银台+1个放置总服务台。共计13块告知系统(全部为手工自制)
(3)、舞台背景布:200元
(4)、其他美陈费用:500元
2、各项租赁费用:
大投影布、投影仪租赁费用:1700元/天_2天=3400元
电脑由公司自行提供
3、媒体费用
(1)、南京交通广播网(FM101.1) 每天9次套播 时间:20秒
南京经济广播电台(FM104.3)每天9次套播 时间20秒
南京音乐台(FM105.8)每天9次套播 时间20秒
(2)、金陵晚报10.5彩色通栏
4、奖品费用:(待定)
1、创造良好销售商机,增加客流提升销售额,全面打响某某店升级重张开业的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适,商品更丰富、价格更便宜的××超市。
3、通过此次重张开业树立××超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节××超市市场占有率,提高各门店来客数、提高全司整体销售。
5、提高××超市在商圈的竞争力,打造××在××地区的商圈主导地位。
惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内,经过多年时间的发展,已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚,商品丰富,已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。
惠雅超市本着“超值生活,超值回馈”的经营理念,主要经营食品以及日用品等,其中最为畅销的速食食品以及牛奶等,种类丰富,产品质量有保障,经营管理有序,位于南门二期商业区中心位置,客流量大,每天学生客流量达到上千人次,使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市,并领先于校区零售业销售领域。
惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量,同时也已经有了自己的经营模式,有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上,惠雅超市力争做到最好。
惠雅超市地址:吉林大学珠海学院南门商业区内
电话:0756-7626326 7621196
惠雅超市信守:为您服务每一天
购物方式:开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品
一、惠雅超市市场营销环境分析
(1)吉林大学珠海校区超市市场分析:
吉林大学珠海学院范围内的超市,比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市,但因学苑超市位于南门综合楼二楼,地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店,前者因其极好的地理位置优势,后者因其极为丰富的面包品种,使得惠雅有一定客源流失。
面对珠海校区超市竞争的激烈程度,惠雅要在各个商家中稳固自己的地位,在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时,最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强,而且应该拓宽销售渠道,使得自身有更多的发展空间。
(2)综合市场超市布局分析超市对比分析:
惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者,凭借这一点,使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区,有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市,因其位于校区内人流量最大的食堂一楼,因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市,并且购买商品,导致了消费的产生和客流量的流失,所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。
对于学苑超市,由于它位于南门综合楼二楼,惠雅超市有着比其更为有利的地理优势,固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市,发展的潜力很大,商品的丰富程度不断增强,品种的逐渐多样化,也是一个很大的潜在对手,对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市内部分析:
优势分析:
惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置,靠近主要的南门学生客户源,同时位于南门一期工程和三期工程的中间,周围有很多小吃店、精品店和餐店,学生在南门吃过饭进行购物比较方便,可能性极大,这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。
学校的盛客超市存在商品价格不明确,商品价格居高等现象,学生对盛客超市的满意程度不高,这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素,导致客流量的下降,而惠雅超市的学生认可程度较高,盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户,挖掘潜在消费群体。
惠雅凭借相当的规模,多年的经验积累和资金积累,使得其在销售方面有着较大的优势,不仅有着相对于其他超市丰富的商品,同时有着更多的选择,和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题,所以在质量方面一定要领先,杜绝过期食品的出现,同时对比其他两家超市的商品价格,把价格定在一个更为合理的范围内,这样就可以占据超市销售的前列。
劣势分析:
对于盛客超市,最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击,对于学苑超市,最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模,而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。
由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店,他们在各自商品上品种齐全,基本上和惠雅的一样,甚至还有惠雅超市没有的东西,由于其他商店的很多商品都可以砍价,进而吸引更多同学前去购买。这样一来,惠雅的竞争压力就更大了。
另一个因素,由于学校范围内的超市,部分商品的价格高于校外价格,越来越多的人选择集中时间去校外超市购物,如我校区许多学生经常选择周末到三灶的益百家超市集中购物,这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平,这样才能使收益最大化。
总结:从上述可知,惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间,因为种类的缺乏等一系列的管理不善,导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手,和周末市区的大型超市的优惠活动,这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式,提高产品的质量和种类,这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生,影响力的不断壮大,学生人数的不断增多,惠雅超市可以进行扩张和整顿,这时是一个很好的发展机会。
二 、营销目标
通过举办本次营销活动,吸引吉大学生对惠雅超市的注意力,从而提高惠雅在珠海校区的知名度,从这次营销活动中开发发展潜力,巩固和开拓惠雅在吉大的市场,提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。 此次营销活动的目标,不仅是暂时推销惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,从而使得惠雅留住顾客源,进而增加利润,这是此次营销活动的最终目标。
三、预期效果分析
通过这次以“温暖过冬,真情放送”为主题的营销活动,主要塑造惠雅品牌,使吉林大学珠海校区消费者认同惠雅,并且喜欢惠雅,提高惠雅美誉度与信任度,从而建立吉林大学珠海学院市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化,有利于惠雅超市稳固好客源,进一步保持营业额的稳步提升。
此次活动以调查问卷为前提,做好活动前期工作,不仅得到消费者对惠雅超市印象的第一手资料,同时也塑造了惠雅在消费者心中的良好形象。紧接着进行的促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预,使得其提高对惠雅的赞誉。最后活动将会员制度作为惠雅超市以后长期经营的份额手段,以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度,同时也拉住了客源,做到了一举两得。
同时,此次活动以“温暖过冬,真情放送”为主题,从各个超市的销售市场来看,能够抢占先机,进而提高惠雅在珠海校区的市场份额。
四、经费预算
1、问卷调查:300张问卷,共计300×0.1(元)=30元
2、商品促销:10张题目,共计10×0.1(元)=1元
精美小礼品50件,共计50×0.5(元)=25元
40张商品图片,共计40×0.1(元)=4元
总计:60元
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
2、有效炒作:
① “活动名”要有吸引力、易于传播,如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”;某加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;
② 赠品绰号要响亮,如:某快餐连锁店的球星塑料人起名为“超酷球量派对”
③ 赠品价值要抬高,如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;
④限量赠送做催化:消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;
3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。
4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层 次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。
5、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买1袋/包送透明钥匙包一个;买2袋/包送荧光笔一支;买5包送飞镖玩具一套;买1箱送t恤衫一件。
6、 限时限量原则:与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。
沃尔玛超市节日促销策划方案2016-09-22 23:41 | #4楼
一、 活动目的
二、 当前超市面临的市场分析
(一)“春节”市场特点分析
(二)当今消费者春节期间在超市购物的需求
(三)雨花区的竞争对手的分析
三、促销活动主题
四、促销活动的方案设计
(一)特价销售
(二)赠送礼品以及免费与“牛”共舞
(三)赠送现金消费券
(四)竞赛以及其他文娱活动
五、促销宣传设计
六、促销费用预算
七、促销活动进度安排
附录:
附一:促销活动中应该注意的事情
一、活动目的
当前在韶山南路的家乐福超市已经在试营业阶段,这对于沃尔玛来说又将市一个新的挑战,众所周知,家乐福也是一家非常具有实力的零售业大亨,它的国际排名仅次于沃尔玛,排在世界第二。所以家乐福肯定会借本次春节期间的机会来开拓周边地区市场以及巩固已经占领的市场。沃尔玛和家乐福的距离不算很远,两家超市的辐射地区势必有很大的冲突,所以沃尔玛必须在这一次的春节促销活动超市的影响力扩大,稳固老客户和发展潜在客户。除了这个目前出现的新情况以外,我们也要强调促销的目的:1.扩大营业额,提高毛利率;2.稳定老顾客,培育忠诚度,增加新顾客;3.有效提高公司知名度,巩固并提升超市形象;4.及时清除库存的过时商品,加速资金周转;5.激发成熟商品的消费,引导消费者接受新商品;6.击败竞争对手。
二、当前超市面临的市场分析
此次选择写沃尔玛的促销策划是因为平时去那里比较多,了解的多,就本人以前多次去沃尔玛所得的经验,以及对沃尔玛的商品价格、经营场地的观察了解,收集了了很多的资料,并通过互联网对近年来长沙的消费者春节购物喜好的资料的整理,进行了汇总,分析。长沙市春节消费的主要特点有一下几个方面:
1、“春节”市场特点分析
“春节”在中国人的眼中是个很重要的节日,它不仅仅代表了新的一年里的新的希望,更是一家人团聚的时间,特别是现在很多常年在外打工的人一般都是到了过春节才回家一趟,平时很难和家人聚在一起,所以在春节期间对于消费购物舍得花钱买东西,而且决策很迅速,再加上长沙市民特有的消费特点――愿意花钱用在吃、喝上面。由以上可以得出一些结论,就是在此次春节促销期间要加大烟酒食品类的供应,以便消费者在春节期间请客送礼,走亲戚用。
2、当今消费者春节期间在超市购物的需求
据统计,长沙市市民08年上半年的可支配收入已达8000元以上,08年长沙人均收入已居中部第一,经济增长速度从全国第10上升到了第7的位置,放
眼今年长沙的车展就不难发现长沙市巨大的消费能力,而与此同时,长沙的房市并不是很火爆,价格比同等城市的价格要低,说明长沙市人对房市的投资热情显然远远低于购物消费的热情,所以长沙的非固定资产消费能力是很高的,这样市很有利于零售业发展的!
同时,长沙的消费者也和世界的消费者有共同的地方,那就是追求个性,时尚。现在的消费者越来越注重商品的时尚和特别,追求个性化的包装已经是无法改变的时代的潮流,超市在商品的选择上除了要保证质量以外,还要注重商品的包装质量,这对于超市的销售业绩将会有很大的影响。
3、雨花区的竞争对手分析
由于长沙市省会级别的城市,沃尔玛想要独霸长沙是不可能的事情,所以在这里主要分析雨花区沃尔玛的竞争对手。
雨花区比较大型的超市有大润发超市、步步高超市、华银旺和、新一佳、家乐福和沃尔玛。还有若干小型的零售商品店。这些超市各有其特点,其中,步步高主要是面向广大学生消费群体,因为它就在中南林业科技大学附近,离长沙民政职业技术学院也很近。沃尔玛未来最大的竞争对手应该会是家乐福超市,家乐福是离沃尔玛最近的竞争对手,两者在世界各地都有激烈的竞争,家乐福选址在韶山南路的香樟路口,既吸引了中南林业科技大学和长沙民政职业技术学院的学生消费群体,同时也对附近的居民群体有很大的吸引力。所以这次的春节促销活动市沃尔玛稳固自己在雨花区零售业地位的重要举措,一定要举办的很成功!
三、促销活动主题
主题:春节购物沃尔玛,牛年您更牛!
表现:新的一年新的希望,在世界都在金融危机的阴霾中的时候,中国的牛年将会给人们带来牛气冲天的运气,就像股票市场里人人喜爱的“大牛市”,购物也要开开心心,快快乐乐的,让消费者感受到在沃尔玛购物市一种享受。
四、促销活动的方案设计
春节促销是为了扩大销量,最终获得最大化的利益。但这里要注意一个问题,要避免通过促销手段盲目压货,避免出现市场“假脱销”、“真积压”现象。促销的设计,一定要从畅销、长销的层面来考虑。因为很多淡季出现的问题,往往都是旺季时惹下的祸
在当前产品同质化、促销同质化的今天,要想在春节期间促销出彩,吸引顾客眼球,做什么内容的促销就非常关键。虽然现在大家的促销手段都是大同小异,但是别忘记了了一句话,那就是――细节决定成败!我们可以把其中的某个细节加以改进或者增加新的创意,那就会产生很不同的效果。
为此,本次沃尔玛春节促销活动决定采用以下几种方式:
1、 特价销售
沃尔玛超市的一楼大多是和人们日常生活息息相关的生活必需品,像大米、食用油、蔬菜、肉类等商品,这些商品的价格是很多人平时密切关注的,这些商品的特价销售会让消费者认为沃尔玛超市的商品很便宜实惠,其中商品价格下调带来的毛利下降由供货商承担,以沃尔玛的名牌效应,我想通过协商供货商是可以接受的,因为每年都会有一次春节的促销活动,很多供货商应该都应该很早就和沃尔玛有