良品铺子薄片 良品铺子年货节销量同比增长75%
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春节临近,零食界年末抢人战再度打响。以往在价格上火力全开,今年良品铺子(603719)带头打出了“情感牌。”
作为疫情后湖北第一股,良品铺子在过去一年里,不仅交出了一份优于市场预期的业绩单,并且从物质帮扶到精神传递屡显担当。
疫情期间,良品铺子发起全员动员,“尽力保障运转,力挺武汉”,门店的那一盏盏灯火,不仅是特殊时刻的食物补给,也成为重要的慰藉和陪伴。同时,积极参与抗疫工作,把2.8万箱、900多万的食品、防疫物资送到疫情一线。
春节将至,良品铺子把“致敬心尖尖上的人”定为今年春节的年货主题,并将年货礼盒特别命名为“良品谢礼”。良品铺子相关负责人介绍,“致敬心尖尖上的人”,是良品铺子从品牌责任担当和大众情感需求出发,将感恩精神融入本次年货节的产品态度,为一个个舍小家、保大家的家庭献上良品铺子诚挚的“谢”意,希望在今年春节传递品牌温度。
对此,业内分析认为,良品铺子年货主题契合今年消费者最关心的领域,将为品牌迎来一波好感。如今,整个零食市场因进入门槛较低、同质化较高,在获得资本青睐后,仍需要进行一次又一次的激烈竞争。面对上亿的市场,如何打造出品牌价值,将会成为未来核心竞争优势。
“致敬心尖尖上的人”
1月19日,不少网友看到了《听她说,谢谢你》公益片,感动得热泪盈眶。
这是由湖北发布、良品铺子联合出品的《听她说,谢谢你》公益短片上线。主要讲述了5位曾在疫情一线拼搏女性,她们在不同岗位上的奋战,以及这一年来关于陪伴、团圆的故事。
“我是武汉人,更不能退缩”,武汉26路公交司机孙思和叶丽娟,每天开车往返酒店与火神山医院,负责保障建设者们出行,错过了春节和家人的团聚。
“第一次错过跟父母的团聚”,京东物流快递员曾红说,去年“封城”之后,无人配送车送达的第一单就是从她的站点发往武汉市第九医院。
“真正感受到社区大家庭的含义”,百瑞景社区书记王涯玲,带着23位同事、400多人的志愿者团队,守护了8000多户、2万多人的社区。
“除了治愈疾病,还要治愈内心”,湖北省第三人民医院呼吸内科医生叶黎文说,来武汉的第一年,也是当医生的第一年,因为武汉保卫战,并肩作战的同事,成为了真正意义上的“战友”。
回顾这一年,这5位在武汉疫情期间的“逆行”女性,她们既是为武汉抗击疫情做出过贡献的不凡逆行者,又是生活中平凡的女儿、妈妈、妻子、闺蜜。她们是我们需要感谢的人,在视频中也表达着内心的谢意:谢谢合作8年的搭档,谢谢在家等待的老公、感谢社区居民的理解和配合、感谢父母的无声支持……
为了让她们不留遗憾,良品铺子联合海马体照相馆发起“补你一个小团圆”公益活动,为12位平凡英雄拍摄全家福,送上包含敬意的“良品谢礼”礼盒。
作为视频出品方,这是良品铺子今年春节想要传递的主题,以一颗心撼动另一颗心的温暖传递,攒聚着这一年来最浓的情、最深的爱,让“良品谢礼”自带兼具人情味和烟火气的品牌联想。
30余款年货礼盒满足不同消费场景
春节将至,良品铺子2023年年货节也拉开了帷幕,陆续上新的年货礼盒特别命名为“良品谢礼”,以品牌名义表达情意,致敬你心中最想感谢的人,就像良品铺子新上任“年货尖选官”,演员刘涛所说,以良品“谢礼”之名,去表白心尖尖上的人。
据悉,这款“良品谢礼”礼盒是良品铺子与敦煌联名款,集品质、健康、颜值于一体。
不仅保留并植入了敦煌元素,礼盒的外观,采用了敦煌文化中瑞兽元素,以现代插画形式再现九色鹿、翼马、守宝神龙,寄予吉祥幸福、安宁昌盛的美好祝愿。礼盒内精选优质新鲜好原料,40余款经典零食组合、搭配,包括肉类、果干、布丁、素食、坚果等上百款产品组合。
良品铺子相关的负责人介绍,敦,大也;煌,盛也。“敦煌”二字,即是“盛大辉煌”之意。前途远大,梦想飞天。如网友们所称道的,良品铺子真的是把新春祝福都写在品牌温度里了。此外,良品铺子还采用充氮锁鲜技术保证坚果的新鲜,满足消费者高品质的高端送礼需求。
今年春节,各地都在提倡“在家过年”,对于想见而见不到的人,更需要用礼物去表达心意。良品铺子今年一共推出了30余款年货礼盒,满足不同的消费场景。
比如,主打"坚果+茶叶"的高端礼盒高营养、好消化,适合送给长辈;添加4种丹麦进口益生菌的"全心全益坚果礼",适合全家"益"起添健康;将奶香核桃、炭烧腰果等4种热销坚果及芒果干、甘栗仁等26款人气零食一同打包的大量贩装,囤货、送礼两相宜;汇聚良品铺子12年经典好味的拾贰经典礼盒是热播剧《流金岁月》的同款,宫廷御膳提盒搭配新潮艺术,再现阖家团聚的美好。
在休闲零食行业中,行业同质化竞争已然白热化。面对越来越理性的用户,谁能打造超级爆款,就意味着有机会赢得更大的市场。
此前,良品铺子明星礼盒“拾贰经典礼盒”为例,这款礼盒首次在2019年亮相,整体包装设计成宫廷御膳提盒,展现中国礼文化DD以“盒”为贵,先后荣获2019年德国汉诺威iF设计奖,入围2023年World food innovation Awards(世界食品创新奖)“最佳包装设计”,成为当年销量爆款,吸引了不少新用户。
此次,一款名为“果顽强”社交电商礼盒,之前在“蜜芽”创始人刘楠的直播间首发时,已被网友们锁定有“网红款”的潜质,有望成为今年年货市场上最热门款。
年货挑选将从价格向品质回归
根据艾媒咨询《2023中国新春消费趋势研究报告》显示,在选择食品类年货时,分别有60.7%和53.3%受访人群更注重健康和口味。
作为国内高端零食品牌,良品铺子在见证了这一年武汉及全国消费需求变化后,对满足国民对健康、营养、美味的食品需求有了更高要求。
今年“良品谢礼“系列特别推出“益生菌坚果礼盒”,行业首创专利,添加了多种明星益生菌,老少咸宜,提供更健康更营养的坚果,寄托了良品铺子对每个小家的关怀和诚意。
对于休闲零食行业而言,在获得资本青睐后,还需要进行一次又一次的激烈竞争。面对上亿的市场,包括良品铺子在内的头部企业如何在消费升级的时代中突破增长瓶颈,让品牌和用户有所连接,为用户打造出超级产品和更好的服务,还需要不断向消费者喜好靠近。
从各家年货节打法来看,哇饭饭与天猫共同打造极具上海特色的国潮年货节礼盒DD食光上海年货礼盒,打造了复古消费场景;苏宁超市联合哔哩哔哩推出“过个苏福年”年货节活动,号召B站UP主上传自己的过年原创视频,分享自己的过年生活,开启短视频营销;良品铺子今年在年货产品层面主打品质、颜值、健康三大亮点,从品质上迎合了年轻消费者对零食的趣味需求。
专家认为,随着消费群体对商品价格敏感度降低,在年货产品的选择时,消费者会从价格回归到产品品质。
中国食品行业分析师朱丹蓬认为,消费端倒逼产业端升级、变革,国内的休闲食品的品牌、产品如何满足消费者多维的核心诉求,已经成为企业产品差异化元素一个很重要的支撑点,未来整个中国的休闲食品会往网红化、个性化以及营养化方向发展来迎合消费者。
良品铺子在年货节期间,率先主打"健康新年货",在行业和市场中树立了更高的健康形象和标准,有望进一步提升品牌形象和地位,抢占更多份额。
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