蔡佃，字耕道，仙游（今属福建）人。与弟伷伸同在太学有声，号“三蔡”。徽宗崇宁二年（一一○三）进士（《莆阳比事》卷一）。蔡京当国，佃上疏论宰相非其人，责监温州税。后官至朝奉郎、直龙图阁（《仙溪志》卷二）。清干隆《福建通志》卷四四有传。今录诗二首。