席豫，字建侯，襄阳人。徙家河南，进士及第。开元中，累官考功外郎，典举得士，三迁中书舍人。与韩休、许景先、徐安贞、孙逖相次掌制诰，皆有能名。天宝初，改尚书左丞，检校礼部尚书。明皇登朝元阁赋诗，羣臣属和，帝以豫诗最工。诏曰：“诗人之首出，作者之冠冕也。”诗五首。